Pescado por preço acessível abastece empreendedores durante a Festa de São Tiago
Foi comercializada 1 tonelada de peixe durante a festividade, ao preço médio de R$ 10
A pirapitinga foi a espécie mais procurada.
Na 239ª edição da Festa de São Tiago, a novidade foi a comercialização de peixe por um valor mais acessível. O objetivo era ofertar aos empreendedores que atuam no ramo alimentício um produto de qualidade e barato. Ao todo foi comercializada 1 tonelada de peixe durante o evento, que ocorre na Vila de Mazagão Velho, distante 70km de Macapá.
Dourada, pirapitinga, pescada e tambaqui, foram as espécies disponibilizadas para venda em um ponto montado próximo ao campo da Vila de Mazagão Velho. O valor médio por quilo de R$ 10, animou os trabalhadores que aproveitaram para abastecer o estoque e fornecer um peixe fresquinho preparado na hora. “O preço está muito em conta e por isso conseguimos vender a refeição por um valor acessível para os visitantes. Tomara que ano que vem tenha novamente”, disse o empreendedor Raimundo Souza.
Os pratos de peixe frito e assado foram os mais pedidos pela população. A pirapitinga foi a espécie mais procurada. “O que está saindo mais é a pirapitinga frita”, informou Souza.
O preço da refeição custa a partir de R$ 8. “Estou satisfeita, é um valor acessível para a quantidade de comida que vem na refeição”, afirmou a visitante Cristiane Vieira.
O diretor-presidente da Agência de Pesca do Amapá, Clésio Cardozo, destacou que a comercialização do pescado é um incentivo para as vendas dos empreendedores. “É um peixe fresco, transportado direto do barco pesqueiro, para que o empreendedor tenha onde adquirir o peixe de qualidade e barato, sem precisar sair do município e assim ter mais lucro na venda de comidas”, informou.
Todo o processo foi acompanhado por uma equipe técnica que fez o manuseio, transporte e armazenamento do produto. A troca de gelo foi feita constantemente para manter a qualidade do peixe.
A festa
A festa de São Tiago é uma tradição
trazida da África pelas famílias de colonos portugueses, em decorrência
dos conflitos político-religiosos entre portugueses (cristãos) e
muçulmanos (mouros).
Realizada desde 1777, na vila de Mazagão Velho, o evento consiste na encenação de um espetáculo de fé, que conta a história do guerreiro Tiago, soldado anônimo que lutou ao lado do povo de Cristo, ajudando a vencer as grandes batalhas contra os mouros.
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